Italialainen supertomaatti "San Marzano" ei kasva ainoastaan kotimaassaan Vesuviuksen juurella. Tomaatti kantaa upeita hedelmiä myös kotipuutarhassa. Tässä on muutamia vinkkejä…
Mitä DOP tarkoittaa? DOP on lyhenne sanoista Denominazione d’Origine Protetta (suojattu alkuperänimitys), joka on italialainen vastine sanalle “suojattu alkuperänimitys”, josta…
San Marzano -tomaattia pidetään italialaisten tomaattien tähtenä. Mikä tekee tästä tomaatista niin erityisen? Se on kirkkaanpunainen, sillä on ainutlaatuinen hedelmäinen…
