Posca oli suosittu virvoitusjuoma antiikin Kreikassa ja Roomassa. Antiikin Kreikassa se oli vielä parantava juoma, mutta Roomassa siitä tuli köyhien…
Yksi resepteistä, joita tarjoiltiin lähes päivittäin antiikin Roomassa, oli moretum, kasvissyöjä- tai jopa vegaanilevite, joka valmistettiin mortarium-raasteella ja jonka mukaan…
