Tuore orecchiette on herkullinen Puglian pastatyyppi. Täältä löydät orecchiette-reseptin, jossa on vaiheittaiset ohjeet, ja opit valmistamaan ne nopeasti ja helposti.…
Molisian pääkaupungissa Campobassossa cavatellit ovat tärkeä osa ruokakulttuuria, ja niitä tarjoillaan perinteisesti 17. tammikuuta, Pyhän Antonius Abaten (= Antonius Suuri)…
