Tärkein väline maccheronin (ja monien muiden pastatyyppien) valmistamiseen on noin 30 cm pitkä ja halkaisijaltaan noin 0,3-0,5 cm:n pituinen metallitanko.
Toscanan pasta Toscanan-matkallamme vierailimme myös Martellin perheen luona, joka valmistaa parasta pastaa. Perheeseen kuuluvat Mario, Laura, Luca, Lucia, Lorenzo ja…
