- Antipasti
- Bella Italia
- Italialaiset suosikkireseptit
- Jälkiruoka
- Juomat
- Lisäkkeet ja salaatti
- Pääruoat
- Pasta
- Pizza
- Vinkkejä & tietoa
Limoncello Spritz – Alkuperäinen resepti
Limoncello Spritz on helppo ja nopea valmistaa, ja se on raikas ja virkistävä! Vain kolmesta ainesosasta - limoncellosta, proseccosta ja kuohuvedestä - tulee olo kuin Amalfin rannikolla. Kokeile reseptiä ja nauti kesästä!
- 80 ml Limoncello, vastaa 8 cl
- 400 ml Prosecco
- 200 ml Kuohuvesi
Schritt für Schritt durch´s Rezept
- Step 1Lisää jokaiseen lasiin 2 cl (20 ml) limoncelloa, 100 ml Proseccoa ja 50 ml kuohuvaa vettä.
- Step 2Lisää halutessasi jääpaloja, sitruunaviipaleita tai kuorta.
- Step 3Jo tehty!
Klassinen Limoncello Spritz
Tervetuloa virkistävälle tutkimusmatkalle Limoncello Spritzin maailmaan! Tästä herkullisesta cocktailista on tullut viime vuosina yhä suositumpi paitsi Italiassa myös kaikkialla maailmassa. Sen yksinkertainen valmistus yhdistettynä ainutlaatuiseen makuelämykseen tekee tästä aperitiivista täydellisen kesäjuoman.
Limoncello Spritzin alkuperä
Limoncello, tämän cocktailin tärkein ainesosa, on peräisin Italian aurinkoisesta eteläosasta, erityisesti Napolinlahden, Sorrenton ja Amalfin rannikon alueelta. Tämä perinteinen italialainen likööri valmistetaan sitruunankuoresta, alkoholista, vedestä ja sokerista. Limoncellon valmistustaito on siirtynyt sukupolvelta toiselle, ja se on näiden alueiden ylpeys.
Kesäjuoma Limoncello Spritz
Limoncello Spritz on muunnelma yleisestä Aperol Spritzistä, joka houkuttelee ihmisiä baareihin kaikkialla maailmassa kirkkaan oranssin värinsä, kirpeän makean luonteensa ja pakollisen appelsiiniviipaleensa ansiosta. Alkuperänsä vuoksi cocktailia kutsutaan joskus myös Amalfi Spritziksi.
Kirkkaan keltainen ja sinisen sininen rannikko – nämä ovat Amalfin unenomaiset värit. Reseptimme avulla on erittäin helppoa tuoda kulaus siitä kotiisi! Etenkin kesällä virkistävä, vinkuvan keltainen limoncello tuo lasillesi aurinkoista italialaista makua!
Limoncello Spritzin tarjoilu
Kauniin keltainen väri pääsee oikeuksiinsa sipulimaisissa viinilaseissa, ja niissä on runsaasti tilaa jääpaloille ja koristeille, kuten sitruunankuorelle. Samppanjalasit sopivat erityisen hyvin, jos spritz tarjoillaan tyylikkään aperitiivin kanssa.
Limoncellopullo kannattaa yleensä aina säilyttää jääkaapissa. Entä jos pakastaisit sitruunankuorta jääpaloihin? Se näyttää erityisen kauniilta!
Ehdotuksia mahdollisiksi muunnelmiksi
- Rosmariini: Lisää oksa rosmariinia, jotta saat aikaan kirpeän maun.
- Basilika: Koristele juoma basilikalla. Sen maku sopii loistavasti yhteen!
- Strawberry Limoncello Spritz: Lisää muutama tuore mansikka, jotta juomasta tulee hedelmäisempi ja värikkäämpi.
- Alkoholiton versio: Korvaa prosecco alkoholittomalla kuohuviinillä tai tonicilla ja limoncello sitruunasiirapilla alkoholitonta versiota varten.
Tilaisuudet, joihin aperitiivi soveltuu
Tämä monipuolinen cocktail sopii monenlaisiin tilaisuuksiin – olipa kyseessä sittenrentoon iltaan terassilla, virkistävänä lisänä brunssille tai tyylikkäisiin juhliin. Voit jopa perustaa pienen cocktailbaarin, jonka keskiössä on limoncello. Se on nopeaa ja helppoa ja yksinkertaisesti jotain erilaista.
Want to share your thoughts? We're excited to hear what you think of the article. Tell us about your ideas, tips or questions! Leave a comment and share your knowledge with the community. Your opinion counts.
Write a comment