Pinaattisalaatti mozzarellalla ja sitrushedelmäkastikkeella
Prep Time 5 minutesminutes
Cook Time 5 minutesminutes
Dauer: 10 minutesminutes
Schwierigkeitsgrad: Valo
Personen: 4
Instructions
Valmista kastike
Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita haarukalla tai pienellä vatkaimella, kunnes kastike emulgoituu.
Salaatti
Pese pinaatti ja kuivaa se hyvin.
Kuori greippi ja leikkaa fileet pois.
Pese luumut ja leikkaa ne paloiksi.
Leikkaa sipuli hienoiksi renkaiksi.
Marinoi vihannekset ja hedelmät suuressa kulhossa kastikkeen kanssa.
Jaa salaatti tarjoilulautasille tai kulhoihin ja lisää jokaisen annoksen päälle mozzarellapallo. Revi sitten kinkkuviipale sormilla ja koristele jokainen annos sillä.